Warsztaty serowarstwa w klasie III
Pierwszego dnia października uczniowie klasy III w ramach podsumowania rozdziału "Karmi nas Ziemia czarna” dowiedzieli się wielu ciekawych i przydatnych informacji na temat serów. Sery są coraz bardziej popularne w Polsce, przyciągają Nas różnorodnością smaków i zapachów oraz zastosowaniem, dlatego warto wzbogacać swoją wiedzę na ich temat. Uczniowie na zajęciach mieli okazję poznać smaki serów z różnych zakątków Europy, ze szczególnym zwróceniem uwagi na sery górskie wyrabiane w naszym regionie. Ponadto dowiedzieli się dlaczego warto jeść sery i jak należy je kroić uwzględniając poszczególne rodzaje serów. Na zakończenie zajęć uczniowie wykonali deski serowe oraz szaszłyki według własnego pomysłu i kreatywności twórczej.
